バランス取れてるぅ?


by dh_junkie
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ゲッペイ

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せっかく中華街に行ったので
普段食べない月餅を食べてみた
ベーシックな小豆餡を試食

うーーーーーーん

小豆の渋みが残ってる餡がいまいちかな?


わしは和菓子がいいわ

和菓子のつぶあんの方が渋みをうまく消している感じがするね
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by dh_junkie | 2004-12-19 00:14 | たべもの